@1@去皮，切成厚约2毫米的薄片，放入盆中，倒入适量玉米油@2@戴一次性手套抓拌均匀，使得红薯片均匀的裹上一层油，依次摆放入烤盘，送入烤箱中层，180度约半小时，期间注意观察并翻面
去皮，切成厚约2毫米的薄片，放入盆中，倒入适量玉米油
戴一次性手套抓拌均匀，使得红薯片均匀的裹上一层油，依次摆放入烤盘，送入烤箱中层，180度约半小时，期间注意观察并翻面
烤薯片的时候一定要在烤盘中垫油布或厚油纸，如果垫了锡纸有时会很难取下红薯片
刚烤好的薯片是稍微有些软的，取出放一会儿就会变硬了
烤薯片的时候也可以采用低温慢烤的方式，温度设定100度，烘烤1~2小时，看什么时候变干了取出就可以了
