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红薯姜糖水

by 小乔的美好食光 354 收藏 2879 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24%
蛋白质
1.6%
甜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

再过两日便是处暑了,虽然立秋早已过去,但是天气依然炎热,或许敏感的人可以发觉早晚开始变凉,昼夜温差变大,天气变得干燥。而处暑的到来才是炎热暑天真正的终结,“处”意为“终结”。处暑之后,秋意渐浓,正式进入气象意义的秋天。而秋天的气候,最大的特点是干燥,此时的养生应滋阴润燥,饮食上应多喝汤水和润燥的食材。 这个时节,红薯开始大量上市,新鲜又便宜。红薯不仅美味,而且润肠通便,补中益气,除了适合脾胃虚弱,糖尿病以及减肥人士,日常人们也非常喜欢用它来代替主食。用它来做甜汤,再搭配点生姜,不仅润燥,还能温暖身体,早起喝上一碗,感冒都躲得远远的。

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主料2人份
辅料
红糖适量
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步骤1 红薯姜糖水的做法大全

准备好主食材,红薯和生姜,这就是这道甜汤的主角啦~非常简单。红薯的数量按自己的食量和人口来调整,但是红薯吃多了会胀气,不宜过量食用,特别是消化能力不是很好的人。生姜一块,生姜的用量也可以根据自己对辛辣的接受程度来调整

步骤2 红薯姜糖水的做法图解

红枣提前用盐水浸泡20分钟,泡出褶皱里的杂质。食盐可以加快红枣中的泥沙分离。也可以加点面粉,面粉有吸附杂质的作用。然后再用清水清洗几遍

步骤3 红薯姜糖水的家常做法

红薯去皮切滚刀块,切丁也可,看自己喜欢,这个不做要求哈~!

步骤4 红薯姜糖水的简单做法

生姜洗干净,如果您不打算把生姜吃下去的话,一整个拍扁拍散就可以了。这样方便后期捞出,如果切成丝的话,捞起来就费劲啦~~!

步骤5 红薯姜糖水怎么吃

将清洗干净的红枣,以及切好的红薯和姜块放入锅内。水量刚好没过红薯就可以了。这里我没有放糖,因为红薯本身很甜,打算等煮好后再根据甜度来适当地加一些红糖调味。糖后下的好处还有,每个人可以根据自己的口味去调整甜度。红薯甜汤我向来都用红糖,感觉红糖和生姜永远是最好的搭档

步骤6 红薯姜糖水怎么做

这里我偷懒用了电压力锅来煮的糖水,放置好所有食材,再选择一个煮饭档,剩下的事便都交给锅管家,自己该干嘛就干嘛去吧。我回房间做了半小时的瑜伽,出来差不多就可以吃啦~!按自己的口味调上些许的红糖,很简单,很温暖的一道甜汤就做好了

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