天气冷了,不能吃冰淇淋了,可是有时候会怀念吃甜筒的感觉哦,所以这是一款可以在冬天吃的无冰无寒甜筒,做为小甜点也不错哦!
红薯上锅蒸熟
芋头也要提前蒸熟
红薯和芋头里都加入炼乳,然后分别都压成泥状
红薯里分次加入牛奶,搅拌成比较稀的泥状
芋头里分次加入牛奶,搅拌成比较稀的泥状
将芋泥先塞入脆筒底部
将红薯泥装入裱花袋中
挤在脆筒内,表面撒上糖珠
脆筒是现成的,可以在淘宝上买到红薯泥最好过筛一下,或者用料理机打细腻,这样在用裱花嘴挤得时候会很顺滑