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红薯丸子

by 花凝雨嫣 9534 收藏 43495 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.2%
蛋白质
5.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

红薯丸子,口感软糯,味道香甜,很不错的小零食。

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主料2人份
辅料
面粉适量
适量
椰蓉适量
展开全部辅料
步骤1 红薯丸子的做法大全

红薯洗干净切片,面粉备用

步骤2 红薯丸子的做法图解

红薯上锅蒸熟

步骤3 红薯丸子的家常做法

蒸熟的红薯捣成红薯泥

步骤4 红薯丸子的简单做法

筛入面粉和白糖,面粉要一点一点的加,不要放太多面粉,这样炸出来的丸子口感会糯一些

步骤5 红薯丸子怎么吃

和成面团,面粉不要加的太多,不然炸出来的口感会发硬

步骤6 红薯丸子怎么做

把面团搓成小丸子,如果太粘手可以用点手粉

步骤7 红薯丸子怎么炒

锅里放油,油温六七成热的时候,放入丸子,一定要小火,因为上色特别快,火太大会糊掉

步骤8 红薯丸子怎么煮

炸好的丸子撒点椰蓉,软糯香甜很好吃

成品图
烹饪技巧

面粉要一点一点的加,不要放太多面粉,这样炸出来的丸子口感会糯一些

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