搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
红薯丸子的做法

红薯丸子

by 花凝雨嫣

红薯丸子,口感软糯,味道香甜,很不错的小零食。

展开

红薯丸子营养建议

红薯丸子的食材2人份

展开

红薯丸子的做法

1 红薯丸子菜谱图解

红薯洗干净切片,面粉备用

2 红薯丸子菜谱图解

红薯上锅蒸熟

3 红薯丸子菜谱图解

蒸熟的红薯捣成红薯泥

4 红薯丸子菜谱图解

筛入面粉和白糖,面粉要一点一点的加,不要放太多面粉,这样炸出来的丸子口感会糯一些

5 红薯丸子菜谱图解

和成面团,面粉不要加的太多,不然炸出来的口感会发硬

6 红薯丸子菜谱图解

把面团搓成小丸子,如果太粘手可以用点手粉

7 红薯丸子菜谱图解

锅里放油,油温六七成热的时候,放入丸子,一定要小火,因为上色特别快,火太大会糊掉

8 红薯丸子菜谱图解

炸好的丸子撒点椰蓉,软糯香甜很好吃

成品图

红薯丸子的烹饪技巧

面粉要一点一点的加,不要放太多面粉,这样炸出来的丸子口感会糯一些

红薯丸子的做法热门榜全部做法榜单

红薯的做法热门榜全部做法榜单

白糖的做法热门榜全部做法榜单