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红薯银耳羹

by 美美家的厨房 122 收藏 1229 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.1%
蛋白质
1.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

这道粥营养全面,粳米平胃气,糯米温胃散寒,小米养胃,再搭配健脾补虚的红薯,很适合脾胃虚寒的人食用。

展开
主料4人份
辅料
粳米40克
糯米40克
小米40克
展开全部辅料
步骤1 红薯银耳羹的做法大全

糯米、小米、粳米淘洗干净,红薯去皮,切成小块

步骤2 红薯银耳羹的做法图解

糯米、小米、粳米放入锅中,加入大半锅水,煮至米粒开

步骤3 红薯银耳羹的家常做法

此时将红薯块加入锅中,继续煮至红薯绵软熟烂即可

步骤4 红薯银耳羹的简单做法

拌匀即可出锅,如果你喜欢吃甜的,这时候可以加入适量冰糖调味

成品图
烹饪技巧

红薯含糖量较高,吃多了可能会刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”所以吃红薯时最好搭配一点咸菜,可以有效抑制胃酸分泌

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