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红薯紫米饭的做法

红薯紫米饭

by 桃子所

新买了紫米,想着用来焖米饭也能好吃吧。今天试试做了,还放了红心的红薯,红薯的香甜浸入米饭里,味道很美呢!白着嘴吃这红薯紫米饭,也能吃一碗呢!

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红薯紫米饭营养建议

红薯紫米饭的食材2人份

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红薯紫米饭的做法

1 红薯紫米饭菜谱图解

提前将紫米浸泡3个小时以上(冬季可以提前一晚泡上)

2 红薯紫米饭菜谱图解

将红薯去皮洗净后,切小块

3 红薯紫米饭菜谱图解

将大米洗净与泡好的紫米混合,放入一手指肚高的纯净水(如果喜欢吃略干些的饭可以适量少放水)

4 红薯紫米饭菜谱图解

再放入切好的红薯块,滴入两滴食用油

5 红薯紫米饭菜谱图解

将红薯搅拌均匀后,放入电饭煲里开始煮饭功能,有提示音后即完成煮饭

成品图

红薯紫米饭的烹饪技巧

大米洗净放好纯净水后,滴入两滴食用油,焖好的米饭很油润的

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