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红糖糍粑

by 筱瑾Four喵子 507 收藏 8305 浏览
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

昨天特意为了做糍粑, 烤了黄豆磨了粉, 今天不做糍粑怎么对得起, 昨天的自己呢?

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主料
辅料
黄豆粉3勺
白糖1勺
红糖30克
30克
展开全部辅料
步骤1 红糖糍粑的做法大全

糍粑饼切成长条,方便煎制和摆盘食用~不介意的可以直接下一步呦~

步骤2 红糖糍粑的做法图解

锅中刷一层油,放入糍粑条,小火将糍粑煎至表面金黄

步骤3 红糖糍粑的家常做法

待糍粑煎至两面金黄香酥,内里柔软有弹性就可以出锅啦

步骤4 红糖糍粑的简单做法

自制的黄豆粉取出过筛,加入白砂糖,如果是现成的忽略此步骤

步骤5 红糖糍粑怎么吃

将煎制好的糍粑放入加了糖的黄豆粉中滚动一圈,粘上黄豆粉摆盘

步骤6 红糖糍粑怎么做

碗中称入等量的红糖和清水,这步是制作红糖汁,其实沾了甜黄豆粉的糍粑已经很好吃了

步骤7 红糖糍粑怎么炒

将红糖和水倒入奶锅中熬煮,煮至液体变少,类似蜂蜜的状态就可以放在小碗中备用了

步骤8 红糖糍粑怎么煮

可以如图直接浇在糍粑上,也可以将红糖汁放在小碟子中在一旁沾食,更添一抹风味呦~

成品图

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