红糖核桃饼干

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.7%
蛋白质
11.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<60分钟
较低热量
初级入门

这属于懒人版的红糖核桃饼干。很多时候,都不想冷藏或冷冻面团,等上1-3个小时。怎么办呢?很简单,擀成片,拿模子刻,就不需要花太多时间了。

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主料未知
辅料
全蛋10克
泡打粉1/6小勺
低筋粉55克
展开全部辅料
步骤1 红糖核桃饼干的做法大全

用料:核桃30克,黄油22克,红糖18克,全蛋10克,低筋粉55克,泡打粉1/6小勺

步骤2 红糖核桃饼干的做法图解

核桃切碎备用。黄油软化加入红糖,先用橡皮刮刀拌匀,在用打蛋器搅打均匀

步骤3 红糖核桃饼干的家常做法

分次加入全蛋,搅打均匀。低筋粉,泡打粉混合筛入,略加拌和,倒入核桃碎,抓成均匀的面团

步骤4 红糖核桃饼干的简单做法

放在案台上,擀成0.5CM的片,用模子刻出花型,摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟,熄火,继续焖10分钟,出炉

成品图
烹饪技巧

核桃不需要事先烘烤
冷冻切片的饼干能够在表面看到核桃的断面,这种擀片刻模的表面基本上看不到核桃

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