红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 2803 收藏 6691 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.4%
蛋白质
9.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

9个月以上,君君今天安利大家的小米红糖大枣粥,就非常适合这个季节,具有非常强的滋补性,还富含宝宝身体、大脑发育都需要优质蛋白质。 小米和大枣搭配起来的组合,能帮助宝宝很好地清热除湿、养胃健脾、安神健脑和补血益气。 红糖性温,具有益气补血、健脾暖胃的功效。给宝宝熬粥的时候,冬天可以适量加一勺,温补效果更好,加上红枣也是甜甜的,都是宝宝们喜欢的味道。 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

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主料2人份
辅料
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步骤1 红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:9个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:小米40克,红枣20克,红糖6克 烹饪时间:25分钟 难度分析:初级

步骤2 红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱的做法图解

将准备好的小米倒入碗中,加入清水,清洗浸泡30分钟

步骤3 红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱的家常做法

大枣放入碗中,加入清水,清洗浸泡15分钟

步骤4 红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱的简单做法

泡洗好的大枣,切除枣核,枣肉切成细碎的颗粒

步骤5 红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱怎么吃

泡好的小米,沥干水分倒入锅中,加入枣肉

步骤6 红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱怎么做

加入400ml的清水,煮沸后转中小火,熬至稍粘稠。 熬小米粥的过程中,用勺子顺着一方向搅拌一下,避免溢出和糊锅

步骤7 红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱怎么炒

煮至小米全部开花后,放入6克红糖。 红糖可以减量,或者不放也是非常清香,甘甜的

步骤8 红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱怎么煮

这时候粥已经变得稠稠的了,还要不断地搅拌,防止糊锅

步骤9 红糖红枣小米粥 宝宝辅食食谱怎么炖

粥就煮好了,盛出,给宝宝温热食用

成品图
烹饪技巧

想提醒大家的一点是,在给宝宝熬粥得时候,要注意熬煮的时间相对长一点,有利于粥里营养物质的充分析出,这样也更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收
天气再冷,喝上一碗热热乎乎、香美可口的粥,包管宝宝从里到外都暖起来
熬小米粥的过程中,用勺子顺着一方向搅拌一下,避免溢出和糊锅
红糖可以减量,或者不放也是非常清香,甘甜的
搭配上美味小饼,宝宝摄入的营养就更均衡啦,在我的Vxin公众号;宝宝辅食达人的对话框里回复小饼就会收到各种各样小饼的做法大全哦,么么哒
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu877

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