非常中式的红糖花生蛋糕，原本是想放核桃仁的，结果一边看电视就将核桃仁吃光光了。红糖花生蛋糕的外貌丑丑的，有点像中式的发糕，组织不是那么细腻，吃起来的味道却还不错，我和铥先生都非常喜欢这种外表朴实、内心华丽的食物。
黄油提前软化，加入捏碎的红糖打至红糖和黄油完全融合在一起，没有颗粒，颜色变白
分三次加入蛋液，拌匀
倒入牛奶拌匀
筛入低粉和泡打粉拌匀
加入花生碎和洗好的枸杞，拌匀
将面糊装进模具至8分满(我有两个装多了)，表面再撒上些花生碎点缀
烤箱提前上下火190度预热10分钟
将蛋糕放入烤箱中层，上下火190度烤15-20分钟，至蛋糕内部熟透即可
