这去一道很适合女性的菜谱,对于补充气血很有作用,姜多吃伤胃,配以少量红枣以中和,在生理期,勺上一勺泡水,懒人必备,超方便!
准备材料,嫩姜、红枣洗净,姜去皮,红枣去核
姜切片,备用
姜片和红枣一起放入料理机打碎,成泥
打好的姜枣泥盛出,备用
而后将红糖片放入料理机,加入10克水,打碎成红糖浆
将打好的红糖浆和姜枣泥混合一起,搅拌均匀,用炖盅装好
放入电饭煲,炖盅加盖(若无盖可用保鲜膜代替),按煮饭功能,蒸30分钟左右
蒸好,端出放凉
装进消毒好的密封罐
因这是一道无添加剂的菜谱,所以在无污染的情况下,常温下可放约一周,冰箱冷藏保存可3个月左右,建议少量做喜欢甜的可适当添加糖的份量