红糖鸡翅根

by 寓言7656 7 收藏 1802 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.8%
蛋白质
21.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<15分钟
较低热量
新手尝试

让你吮手指的红糖鸡翅根,厨房小白也能轻松搞定。

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主料2人份
辅料
红糖25克
生抽2茶匙
黄酒40克
老抽1/2茶匙
蚝油1茶匙
展开全部辅料
步骤1 红糖鸡翅根的做法大全

食材:鸡翅根、红糖25克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、黄酒40克、葱姜蒜适量

步骤2 红糖鸡翅根的做法图解

鸡翅根冷水下锅,水沸后撇去浮沫后捞出控干水份

步骤3 红糖鸡翅根的家常做法

焯过水的鸡翅根放入锅中,小火煎至微黄,放入葱结、大蒜、姜片煸出香味

步骤4 红糖鸡翅根的简单做法

煸出香味后,沿锅边淋入黄酒

步骤5 红糖鸡翅根怎么吃

生抽、老抽稍稍翻炒上色

步骤6 红糖鸡翅根怎么做

翅根上色后加入温水与鸡翅根持平,加入红糖

步骤7 红糖鸡翅根怎么炒

加入蚝油

步骤8 红糖鸡翅根怎么煮

大火烧沸后改中小火焖10分钟左右

步骤9 红糖鸡翅根怎么炖

约十分钟左右,这时候鸡翅根已经熟了,(可以尝一下口味,不合口味可以适当放盐或糖调一下)然后大火收汁

步骤10 红糖鸡翅根怎么煸

把汤汁收浓基本裹在食材上即可关火盛出

成品图
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