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红糖馒头

by 土豆丝卷饼 1200 收藏 42977 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
99.9%
蛋白质
23.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

非常喜欢这款红糖杂粮馒头,用了红糖、玉米面、白面,加了一点奶粉,各种香结合,同时红糖不是很甜,放到面粉里恰到好处,就着菜吃也很适合。

展开
主料未知
辅料
温水280克
酵母5克
展开全部辅料
步骤1 红糖馒头的做法大全

白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起

步骤2 红糖馒头的做法图解

把粉类搅拌均匀

步骤3 红糖馒头的家常做法

温水把红糖溶化

步骤4 红糖馒头的简单做法

红糖水慢慢倒入面粉中,边倒入边搅动,搅拌成絮状

步骤5 红糖馒头怎么吃

在和成面团,盖好,温暖处饧发

步骤6 红糖馒头怎么做

大约1小时做哟,面发好

步骤7 红糖馒头怎么炒

取出面条在揉匀排气

步骤8 红糖馒头怎么煮

分割成自己喜欢的面剂子的大小,揉圆

步骤9 红糖馒头怎么炖

放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可

成品图
烹饪技巧

根据面粉的含水量的不同可以调节温水的用量,特意称量了下 ,我用这些温水的量觉得刚刚好,面团柔韧和宣度,吃起来口感非常好

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