搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
红糖小米粥的做法

红糖小米粥

by lin悠然

天气已经入冷的阶段,给自己和孩子来一碗热乎的红糖小米粥补一补,是很不错的选择噢!陕北的小米更是营养丰富的! 我们来看看小米和红糖的营养: 小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、 胃纳欠佳者进补。 小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素 B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍,因其含铁量高,所以对于女性有滋阴养血的功效。而红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,红糖与小米粥一起搭配食用,对女性来说是很好的补品了。

展开

红糖小米粥营养建议

红糖小米粥的食材2人份

展开

红糖小米粥的做法

1 红糖小米粥菜谱图解

所需材料

2 红糖小米粥菜谱图解

大火烧开水,水开后下入淘洗干净的小米

3 红糖小米粥菜谱图解

大火烧开后,转小火熬煮25分钟,到米汤浓稠

4 红糖小米粥菜谱图解

六块红糖取出

5 红糖小米粥菜谱图解

下入小火慢煮的小米粥中,至红糖融化后再煮两分钟,即可关火

成品图

红糖小米粥的烹饪技巧

陕北的小米较好,一般25分钟米汤已经很浓稠了,水和米的量还要根据自家小米品质来定

红糖小米粥的做法热门榜全部做法榜单

小米的做法热门榜全部做法榜单