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红糖枣糕

by 木子mm厨房 6790 收藏 45734 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.3%
甜味
<60分钟
较高热量
新手尝试

喜欢红枣的味道,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,很适合女性吃;红糖更有温中散寒,补气益血的疗虚进补作用。红糖枣糕不仅对身体极佳,味道更是浓香四溢,令人垂涎,做起来吧!

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主料3人份
辅料
泡打粉5克
小苏打2克
展开全部辅料
步骤1 红糖枣糕的做法大全

大枣洗净,加入没过红枣的水,中小火煮至红枣软烂

步骤2 红糖枣糕的做法图解

看看状态

步骤3 红糖枣糕的家常做法

去核

步骤4 红糖枣糕的简单做法

煮好的红枣去核,放入蛋盆中,过秤用130克

步骤5 红糖枣糕怎么吃

把红糖加入到红枣中用电动搅打器搅打均匀

步骤6 红糖枣糕怎么做

把鸡蛋加入枣泥中搅打均匀即可,不需完全打发

步骤7 红糖枣糕怎么炒

把所有粉类加入到盆中,翻拌均匀至无颗粒

步骤8 红糖枣糕怎么煮

倒入玉米油

步骤9 红糖枣糕怎么炖

翻拌均匀

步骤10 红糖枣糕怎么煸

然后倒入烤盘,震出气泡

步骤11 红糖枣糕怎样煸

撒上芝麻,放入预热好的烤箱中下层,上下火140度,30分钟

步骤12 红糖枣糕怎样做

出炉喽

步骤13 红糖枣糕怎样炒

加倍的量是这个高度哦

成品图
烹饪技巧

小贴士:
所用鸡蛋重量在60克左右
烘焙的温度和时间根据自家烤箱的情况作适当调整
喜欢有厚度的量可以加倍(28*28不粘烤盘)

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