红虾芹菜土豆小炒

by 月色家的小厨房 3 收藏 2120 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27.6%
蛋白质
9.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

最爱吃各种家常小炒,看见还有剩下的芹菜和土豆,搭配上我们烟台当地的新鲜小红虾,味道格外鲜美无比又营养丰富哟……

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步骤1 红虾芹菜土豆小炒的做法大全

首先备齐所有的食材,红虾洗净剪去虾须

步骤2 红虾芹菜土豆小炒的做法图解

土豆去皮后洗净,用刀切成粗条,红椒去籽后切成粗丝

步骤3 红虾芹菜土豆小炒的家常做法

芹菜去叶洗净后切段,葱姜切丝

步骤4 红虾芹菜土豆小炒的简单做法

锅中倒入适量的清水烧开,加入适量盐,放入芹菜进行焯水,变色断生捞出过冷水备用。

步骤5 红虾芹菜土豆小炒怎么吃

另起锅烧热后,倒入花生油烧热,把红虾倒入锅中小火慢慢煎出虾油变红色,盛出备用

步骤6 红虾芹菜土豆小炒怎么做

用煎红虾的油,小火慢慢炸香花椒后,大火爆香葱姜丝

步骤7 红虾芹菜土豆小炒怎么炒

这个时候加入土豆条,大火快速翻炒片刻

步骤8 红虾芹菜土豆小炒怎么煮

根据个人口味,加入适量的盐调味

步骤9 红虾芹菜土豆小炒怎么炖

加入鸡精增加口感

步骤10 红虾芹菜土豆小炒怎么煸

再倒入生抽调味调色

步骤11 红虾芹菜土豆小炒怎样煸

大火继续快速翻炒至所有食材混合均匀

步骤12 红虾芹菜土豆小炒怎样做

放入焯水的芹菜和红椒

步骤13 红虾芹菜土豆小炒怎样炒

大火快速翻炒至所有食材混合均匀

步骤14 红虾芹菜土豆小炒怎样煮

最后加入煎好的红虾

步骤15 红虾芹菜土豆小炒怎样炖

大火快速翻炒至所有食材,混合均匀即可关火

成品图
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