红蟹鱼烩黄稞

by 月色家的小厨房 1 收藏 3912 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
9.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

喜欢吃海鲜、用黄稞年糕烩了红蟹鱼、味道不要太赞哟……

展开
主料
辅料
半根
10克
花生油60克
生抽10克
适量
味精3克
花椒5克
芝麻油10克
展开全部辅料
步骤1 红蟹鱼烩黄稞的做法大全

备齐所有食材

步骤2 红蟹鱼烩黄稞的做法图解

大白菜用刀顺丝切成细丝、葱切成花、姜切成片

步骤3 红蟹鱼烩黄稞的家常做法

黄稞年糕用刀切成粗条备用

步骤4 红蟹鱼烩黄稞的简单做法

热锅热油烧至六成热时、加入花椒小火慢慢煸炒出香味后、爆香葱姜片

步骤5 红蟹鱼烩黄稞怎么吃

加入大白菜帮条继续煸炒片刻后

步骤6 红蟹鱼烩黄稞怎么做

加入洗净切成段的红蟹鱼小火煎一下

步骤7 红蟹鱼烩黄稞怎么炒

直至红蟹鱼煎至变色后、加入生抽

步骤8 红蟹鱼烩黄稞怎么煮

倒入适量清水

步骤9 红蟹鱼烩黄稞怎么炖

倒入的水量要多一些哟

步骤10 红蟹鱼烩黄稞怎么煸

盖上锅盖大火烧开后转小火慢慢炖煮20分钟

步骤11 红蟹鱼烩黄稞怎样煸

直至鱼汤炖至汤色浓稠时

步骤12 红蟹鱼烩黄稞怎样做

加入切条的黄稞

步骤13 红蟹鱼烩黄稞怎样炒

继续大火煮沸后、再烩3分钟

步骤14 红蟹鱼烩黄稞怎样煮

加入适量盐

步骤15 红蟹鱼烩黄稞怎样炖

放入摘洗干净的黄豆芽

步骤16 红蟹鱼烩黄稞的制作

再加上大白菜叶

步骤17 红蟹鱼烩黄稞的制作方法

大火煮沸后、加入味精

步骤18 红蟹鱼烩黄稞的制作大全

放入摘洗干净的小油菜

步骤19 红蟹鱼烩黄稞的做法大全

关火、淋上芝麻油即可

步骤20 红蟹鱼烩黄稞的做法大全

鲜美诱人的红蟹鱼烩黄稞就出锅啦

步骤21 红蟹鱼烩黄稞的做法大全

来一口、喜欢不

步骤22 红蟹鱼烩黄稞的做法大全

好吃看得见

成品图
烹饪技巧

1;大白菜帮和大白菜叶要分别加入锅中、因为白菜叶容易熟、所以要最后放入、切记切记哟……

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