红油抄手

by 一枝独秀1987 5 收藏 19680 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45.8%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

没有食欲的你需要来一碗红油抄手,开胃又营养。 一次可以多包一些馄饨,冷冻保存,吃的时候只需调一晚红油,就可以快速解决。

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主料
辅料
辣椒粉1茶匙
1段
1块
蛋清1个
生抽半茶匙
米醋半茶匙
大蒜3粒
4克
玉米油3茶匙
香油几滴
味精适量
五香粉适量
展开全部辅料
步骤1 红油抄手的做法大全

新鲜的猪肉,清洗一下,切成小块

步骤2 红油抄手的做法图解

用绞肉机搅成肉糜

步骤3 红油抄手的家常做法

葱切碎,姜剁碎,生抽1茶匙,味精适量,五香粉适量,砂糖1克,蛋清,玉米油1茶匙,鲜味酱油,香油,所有的调料混合

步骤4 红油抄手的简单做法

顺时针搅打至完全吸收

步骤5 红油抄手怎么吃

准备馄饨皮

步骤6 红油抄手怎么做

取一张馄饨皮中间放入适量肉馅

步骤7 红油抄手怎么炒

包成喜欢的形状

步骤8 红油抄手怎么煮

以此类推的包出馄饨

步骤9 红油抄手怎么炖

大碗中准备蒜末,半茶匙生抽,米醋半茶匙,盐0.5克,辣椒粉

步骤10 红油抄手怎么煸

锅中放油烧热

步骤11 红油抄手怎样煸

用茶匙把烧热的油,淋在辣椒粉上出红油

步骤12 红油抄手怎样做

另外起锅,烧热水放入盐2克,馄饨煮2分钟左右

步骤13 红油抄手怎样炒

煮至馄饨熟透即可

步骤14 红油抄手怎样煮

煮好的馄饨连同汤汁一起捞入辣油碗中即可食用

成品图
烹饪技巧

油的时候要完全烧热,用勺子把油淋在辣椒粉上,不然容易把辣椒粉烫糊

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