红油鸡爪

by 禾小荷 44 收藏 11268 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.4%
蛋白质
15.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较高热量
初级入门

追剧的时候,备一盘鸡爪,一边啃一边看,简直是人生一大乐事。这次的鸡爪用了小红油,辣味绵柔,回味悠长,非常好吃。做了一盘,很快光盘,家长说这个可以多做几次。 当然,做下酒菜也是极爽的。马上父亲节了,给爸爸做来当下酒菜吧。

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主料未知
辅料
蒸鱼豉油2大勺
香醋1勺
展开全部辅料
步骤1 红油鸡爪的做法大全

鸡爪浸泡一会,清洗干净。如果买没处理过的鸡爪,还要去掉表面的一层老皮,我妈是处理过的

步骤2 红油鸡爪的做法图解

剪去脚趾甲

步骤3 红油鸡爪的家常做法

每个鸡爪剁成三块

步骤4 红油鸡爪的简单做法

全部处理好

步骤5 红油鸡爪怎么吃

汤锅加水,加葱段姜片和八角一个,放入鸡爪

步骤6 红油鸡爪怎么做

设置较大火力,烧开后煮10分钟即可

步骤7 红油鸡爪怎么炒

鸡爪很容易熟,不需要煮太久

步骤8 红油鸡爪怎么煮

煮好的鸡爪,捞出来过凉水洗净浮沫

步骤9 红油鸡爪怎么炖

蒜压成蒜蓉

步骤10 红油鸡爪怎么煸

加入所有调料和小红油,拌匀,料汁就做好了

步骤11 红油鸡爪怎样煸

把料汁加在鸡爪上,浸泡一会,入味更好

成品图
烹饪技巧

调料的量根据口味调整

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