红油牛肚丝

by 尖尖实验室 9 收藏 4980 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.8%
蛋白质
20.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

牛肚即牛胃。别名:百叶、肚尖、牛胃、毛肚。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

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主料3人份
辅料
油辣子 1汤匙
味极鲜 1勺
香醋 1汤匙
白糖 1茶匙
适量
展开全部辅料
步骤1 红油牛肚丝的做法大全

洗净的牛肚备好

步骤2 红油牛肚丝的做法图解

切成小条

步骤3 红油牛肚丝的家常做法

锅中注入水,加料酒姜片,下入牛肚煮熟,我用的压力锅煮了30分钟

步骤4 红油牛肚丝的简单做法

煮好取出沥水,放入容器放凉一下

步骤5 红油牛肚丝怎么吃

香菜切小段加入

步骤6 红油牛肚丝怎么做

再加入所有调味料

步骤7 红油牛肚丝怎么炒

拌匀即可

成品图
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