这款白萝卜红枣鸭骨汤是用烤鸭剩余的鸭架煲的汤,非常的鲜美,营养很丰富,还有着补水顺气,健脾益胃,补气养血,补血安神,促进消化,祛湿消肿,健脑明目, 益肝,补肾,温肺,润肠,强筋壮骨,养颜护肤,抗癌等功效。更适合女同胞享用。
红枣洗干净用冷水浸泡30分钟
红枣、鸭骨置于锅中,加适量水煮
白萝卜去皮洗干净
白萝卜切成滚刀块
煮至汤发白,白萝卜入锅同煮
煮至白萝卜熟,加盐、味精
搅拌均匀关火,加胡椒粉,再搅拌均匀即可盛出享用
浸泡后的红枣入锅前再次清洗调味品的选择依据个人口味