红枣枸杞炖燕窝

by 芷兰(来自微信.) 157 收藏 1712 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.9%
蛋白质
0.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

第一次买燕窝,没敢买燕盏,只买了燕碎

展开
主料3人份
燕窝碎10克
辅料
红枣2颗
枸杞4克
280毫升
冰糖根据个人喜好
展开全部辅料
步骤1 红枣枸杞炖燕窝的做法大全

找代购买的楼上的燕碎,自家红枣,和老爸私藏的枸杞

步骤2 红枣枸杞炖燕窝的做法图解

我泡了4个小时,用的纯净水,燕碎没什么毛,所以我没挑毛

步骤3 红枣枸杞炖燕窝的家常做法

把燕碎过滤两遍后,把枣和枸杞放入燕窝中,加纯净水过燕窝大约1厘米,放冰糖

步骤4 红枣枸杞炖燕窝的简单做法

因为第一次吃燕窝,家里没炖盅,我用的碗,锅里的水到宛的一半,隔水炖

步骤5 红枣枸杞炖燕窝怎么吃

盖上盖子,大火煮开转小火,我炖了30分钟

步骤6 红枣枸杞炖燕窝怎么做

炖好后,晾了一会儿

成品图
烹饪技巧

冰糖我先放的,也可以炖好以后放。燕碎,没完全泡开,燕窝碎我泡的时间有点短,燕角没泡好,最好泡6个小时

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