红枣桂圆炖花胶

by 豆豆窦鲤鱼-LoveLife 2 收藏 2888 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.6%
蛋白质
8.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<2小时
较低热量
中级掌勺

爱美是每个女孩子的专利~ 谁不想自己满满胶原蛋白吖~ 偶尔给自己补补气血,青春不曾远离。

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主料
黄花鱼花胶(一人量)15克
辅料
红枣片若干
桂圆干5颗
枸杞若干
冰糖若干
展开全部辅料
步骤1 红枣桂圆炖花胶的做法大全

泡发花胶。 因为这次用的是个头比较小的黄花鱼花胶,方法很简单,用开水泡隔夜

步骤2 红枣桂圆炖花胶的做法图解

花胶泡好后其他辅料备齐,放入炖盅。 我调的是慢炖2小时

步骤3 红枣桂圆炖花胶的家常做法

两小时后出锅啦~

成品图
烹饪技巧

家住海岛,花胶都是自己晒制,档口出售的,
作为海边长大的娃,我其实不太喜欢花胶的腥味,但是这么炖起来,简直好吃的不要不要的
都建议大家这么来一次哈~

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