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红枣花卷

by 花晨月夕23 3943 收藏 37455 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61%
蛋白质
18%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

朋友送了许多红枣,这几天变着法儿用红枣做点心。红枣花卷,枣香四溢,吃了还想吃。

展开
主料4人份
辅料
酵母3克
白糖40克
展开全部辅料
步骤1 红枣花卷的做法大全

面粉加入酵母、白糖,150克温水,拌均匀和成面团发酵.

步骤2 红枣花卷的做法图解

红枣洗净去核,切小丁

步骤3 红枣花卷的家常做法

面团发酵至两倍大

步骤4 红枣花卷的简单做法

将面团擀成长方形大片

步骤5 红枣花卷怎么吃

均匀撒上红枣碎

步骤6 红枣花卷怎么做

自上而下卷起

步骤7 红枣花卷怎么炒

再切成等份的小段

步骤8 红枣花卷怎么煮

放入蒸锅继续发酵15分钟

步骤9 红枣花卷怎么炖

大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可出锅

成品图
烹饪技巧

1 做好的花卷,醒发15分钟后,再蒸制,花卷才会暄软,好吃
2 花卷蒸好后焖3分钟再开盖,花卷不回缩

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