红枣银耳百合粥

by JU家小厨房 520 收藏 13475 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.5%
蛋白质
2.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

秋天天气干燥,所以润燥补肺的食物必须多吃点,尤其是老人和孩子。粥是很不错的选择,简单营养还容易消化,所以会经常变着花样做给他们吃,这款粥食材都是最常见的,但是补肺润燥的功效却是超级棒的,我想注重养生的你也可以试试。

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主料未知
辅料
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 红枣银耳百合粥的做法大全

粳米淘洗干净放入砂锅中,加适量水大火煮开转小火慢煮15分钟

步骤2 红枣银耳百合粥的做法图解

干百合加冷水浸泡备用

步骤3 红枣银耳百合粥的家常做法

银耳泡发后撕成小块(一朵银耳并没有全部用掉,我只放了四分之一的量),大枣洗净,泡软的百合捞出沥干水份备用

步骤4 红枣银耳百合粥的简单做法

待米汤浓稠时加入之前准备好的食材,继续煮十分钟

步骤5 红枣银耳百合粥怎么吃

加入适量冰糖调味,盖上盖子用砂锅的余温焖几分钟即可

成品图
烹饪技巧

用砂锅煮粥省时省力全糯香甜,感觉比高压锅做的要香很多。而且天气越来越冷,砂锅的保温效果特别的好,即便你一顿饭吃完,余留在锅底的粥依旧是温热的
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