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红枣银耳莲子羹

by 美美家的厨房 1122 收藏 44277 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.6%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

银耳有“菌中之冠”的美称,不仅外观漂亮,功效也堪比燕窝,由于它富含天然植物胶质,以它熬制的汤羹往往不需要任何谷米的加入,便能粘稠润滑。 大枣富含维生素C和铁,可补血养颜,银耳富含多种氨基酸和矿物质,可以润肤美容,这道热量不高的经典甜品简直是为想瘦身美容的认识量身定做的。

展开
主料4人份
辅料
红枣一小把
莲子一小把
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 红枣银耳莲子羹的做法大全

食材都准备好

步骤2 红枣银耳莲子羹的做法图解

银耳提前浸泡一个晚上,洗干净,银耳也浸泡一个小时,红枣清洗干净

步骤3 红枣银耳莲子羹的家常做法

将银耳撕成小块,将里面的芯取出来,红枣去核备用

步骤4 红枣银耳莲子羹的简单做法

将所有的食材放入纯浆机里

步骤5 红枣银耳莲子羹怎么吃

加入足够的水

步骤6 红枣银耳莲子羹怎么做

设置米糊键,将食材打成糊状

步骤7 红枣银耳莲子羹怎么炒

打好的糊糊加入冰糖,拌至融化即可

成品图
烹饪技巧

熬制银耳羹的时候不能先加冰糖,后加冰糖才能使汤汁更浓稠

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