红枣银耳桃胶羹

by 柔蓝水晶 447 收藏 16735 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
4.1%
蛋白质
0.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

有桃胶、银耳、红枣、蔓越莓的组合,营养、美容、补气血不在话下,特别适合女生喝呢。这次用了林下集的银耳,口感非常好哦,而且还熬出了银耳所含有的胶质,要知道银耳可是平民燕窝哦!

展开
主料2人份
辅料
冰糖5克
蔓越莓 5克
展开全部辅料
步骤1 红枣银耳桃胶羹的做法大全

银耳提前泡发、摘成小朵,可以提前一晚上浸泡

步骤2 红枣银耳桃胶羹的做法图解

桃胶也需要提前一晚浸泡,用流动的水洗掉杂质

步骤3 红枣银耳桃胶羹的家常做法

红枣洗净,一半剖开,一半完整

步骤4 红枣银耳桃胶羹的简单做法

把银耳、桃胶、红枣放入养生壶中,加1000ML水,按下“养生汤”程序。 煲了一个小时后,觉得粘稠度没有达到理想状态,于是再使用一个“养生汤”程序

步骤5 红枣银耳桃胶羹怎么吃

程序结束后,加入冰糖

步骤6 红枣银耳桃胶羹怎么做

加入蔓越莓,再用一个“花果茶”程序即可

成品图
烹饪技巧

用养生壶煲银耳汤,千万不要盖上瓶盖,因为特别容易沸腾溢出
也可以用隔水炖锅来煲,天热就不建议用灶来熬煮了
放了银耳的汤,最好现吃,不要隔夜,据说隔夜的银耳汤有毒

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