利好的猴头菇，用来煲鸡汤，既提升的鸡汤的鲜美味道，也增加了这款汤的营养。鲜上加鲜，养生保健。
猴头菇用冷水浸泡，其间适时换水
猴头菇浸泡后撕成小朵，入锅煮20分钟捞出备用
鸡腿洗干净
鸡腿放入砂锅
放入猴头菇
加葱姜、大料、香叶，盖上锅盖煲
大白菜尾部洗干净切成块儿
30分钟后，大白菜入锅同煲
加盐、胡椒粉搅拌均匀关火，盛出享用
食材搭配依据个人偏爱
调味品依据个人口味添加
不用添加色重味重的调味品
