花边打卤馕

by 苏苏爱美食 3 收藏 8765 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
81.8%
蛋白质
21%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

如今在百度搜“打卤囊”三字,百度百科里立马出来酱紫一段: 披萨的别称,出自2015年春节联欢晚会相声节目。2015年春晚相声《我忍不了》中,岳云鹏说:公交车上有人在吃打卤馕!从此成为一春晚热词。 艾玛连百度百科里都有了,打卤囊火的程度可见一斑。 自打看了春晚,我家公主就嚷嚷着,春节一定要吃打卤囊。没办法,赶快动手就给她做上了。我做的这款是9寸的,过节打卤囊也花枝招展一下下,做了一款带花边的。 饼底是我们家喜欢的厚厚的软软的,松软的面饼上面撒着丰富的陷料,咬一口香浓芝士拉出很长的丝,满满的幸福感呢!

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主料4人份
辅料
玉米(鲜)30克
杏鲍菇15克
尖椒1只
8只
马苏里拉芝士150克
披萨酱30克
火腿肠4根
展开全部辅料
步骤1 花边打卤馕的做法大全

温水将酵母化开放入面包机内,加入盐和糖

步骤2 花边打卤馕的做法图解

倒入橄榄油,加入高粉和低粉和成面团发酵至两倍大

步骤3 花边打卤馕的家常做法

取出面团揉光滑,切掉三分之一,再杆成圆形饼(差不多和披萨盘一样大)

步骤4 花边打卤馕的简单做法

将面饼放入烤盘,剩下的三分之一杆成长条形

步骤5 花边打卤馕怎么吃

放入火腿卷成卷,再切成2厘米左右的小段,沾点清水摆在面饼四周,放入烤箱发酵20分钟

步骤6 花边打卤馕怎么做

青椒切圈,玉米粒备好

步骤7 花边打卤馕怎么炒

杏鲍菇切小片,制好披萨酱

步骤8 花边打卤馕怎么煮

鲜虾煮熟去皮,发好的披萨取出,中间涂上披萨酱,用叉子叉上洞洞

步骤9 花边打卤馕怎么炖

四周刷上蜂蜜水,烤箱预热210度烤10分钟左右取出, 中间摆上芝士碎

步骤10 花边打卤馕怎么煸

铺上玉米粒和蘑菇片

步骤11 花边打卤馕怎样煸

摆上青椒圈和虾仁

步骤12 花边打卤馕怎样做

上面再铺一层芝士,烤箱210度烤5分钟左右即可

成品图
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