滑蛋豆腐

by anankitchen 215 收藏 3553 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.3%
蛋白质
8.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初中水平

简单味美

展开
主料2人份
辅料
1根
展开全部辅料
步骤1 滑蛋豆腐的做法大全

把两枚鸡蛋打入碗里,用力调散,调散之后加入清水继续调匀,调匀之后,里面放盐、鸡精调味

步骤2 滑蛋豆腐的做法图解

水开之后,把鸡蛋放进蒸锅里面蒸

步骤3 滑蛋豆腐的家常做法

锅里烧一点水,把青豌豆、豆腐、香菇、火腿肠、胡萝卜全部汆一下,好了后全部捞起来备用

步骤4 滑蛋豆腐的简单做法

重新烧一锅水,汆过水的食材倒入锅里面,水开了,把浮沫打一下,加入盐、鸡精、胡椒、调味

步骤5 滑蛋豆腐怎么吃

调味完成后,勾芡,再在上面淋点色拉油

步骤6 滑蛋豆腐怎么做

把做好的羹淋在蒸好的鸡蛋上面,撒上葱花即可

成品图
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