花朵饼干

by 寻找米米 278 收藏 1802 浏览
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

网红美食花朵饼干,造型可爱,味道香甜,厨房小白也能做。

展开
主料3人份
辅料
红丝绒液适量
展开全部辅料
步骤1 花朵饼干的做法大全

黄油提前放在室温软化,加入糖粉,用打蛋器低速搅加几圈,两者完全融合即可

步骤2 花朵饼干的做法图解

全蛋液分次加入黄油糊,每一次都必须搅拌到蛋液与黄油完全融合,才能加下一次。所有蛋液添加完后,再稍微搅拌一会儿,至黄油体积蓬松、颜色变浅,呈略微打发的状态即可

步骤3 花朵饼干的家常做法

筛入低筋粉和杏仁粉,用刮刀压拌至看不到干粉就可以了

步骤4 花朵饼干的简单做法

面团按照1:5的比例分成2份,在大的这份面团里滴入1-2滴红丝绒液,用刮刀压拌均匀

步骤5 花朵饼干怎么吃

原色和红色两份面团,分别整理团,备用

步骤6 花朵饼干怎么做

原色面团均分成18份,红色面团均分成90份,小面团搓成圆球状,盖上保鲜膜防止风干,放在一旁备用

步骤7 花朵饼干怎么炒

取5枚红色面团围成一圈,接着在中间空余处放入1枚原色面团,轻轻按压,尽量让6枚面团的连接处不留空隙。用牙签在花瓣上压出两条纹路

步骤8 花朵饼干怎么煮

所有的花朵饼干胚做好以后,摆入烤盘里

步骤9 花朵饼干怎么炖

放进预热好的烤箱。上下管170度,中层烘烤20分钟左右,烘烤5分钟后立刻盖锡纸,避免上色过重

步骤10 花朵饼干怎么煸

饼干出炉晾冷后密封保存即可

成品图
猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >