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淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面

by 胶元堂章小厨 373 收藏 25776 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.3%
蛋白质
15.8%
咸鲜味
<2小时
较低热量
新手尝试

此款汤水具有补肝益肾、健脾补肺、强壮身体、延年益寿之功效。尤其适合脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肺气虚燥者饮用。

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主料2人份
辅料
适量
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步骤1 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法大全

淮山、枸杞子洗净。乌鸡去皮清洗干净,斩块,飞水。花胶去腥处理(之前食谱有介绍)

步骤2 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的做法图解

所有材料放入炖锅

步骤3 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的家常做法

把全部材料加入炖锅内,加入适量开水,隔水炖2-3小时

步骤4 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面的简单做法

起锅前加入少许盐调味

步骤5 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面怎么吃

起锅摆盘,增加食欲

步骤6 淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面怎么做

加入面条煮熟即是一碗可口养生的滋补面

成品图
烹饪技巧

乌鸡用于食疗,多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍

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