淮山红豆薏米桂圆杞子糖水

by 静妍(来自微信.) 4 收藏 2909 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.7%
蛋白质
8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<60分钟
较低热量
初中水平

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是赤小豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品。平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米赤小豆汤中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。

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主料2人份
辅料
红糖适量
展开全部辅料
步骤1 淮山红豆薏米桂圆杞子糖水的做法大全

首先把红豆/赤小豆和薏米提前泡6到8小时,目的容易煲烂

步骤2 淮山红豆薏米桂圆杞子糖水的做法图解

半锅水,把泡好的红豆/赤小豆和薏米倒进去,一起煲

步骤3 淮山红豆薏米桂圆杞子糖水的家常做法

待红豆/赤小豆烂至6成左右,把红枣,桂圆肉,杞子,一起煲。也可以一开始就倒下去煲,看个人喜欢哦

步骤4 淮山红豆薏米桂圆杞子糖水的简单做法

煲到8成烂的时候再把淮山放下去一起煲,因为淮山容易熟,所以不用太早就放下去煲,要不最后就溶掉了

步骤5 淮山红豆薏米桂圆杞子糖水怎么吃

煲好后,加上适合自己的红糖即可品尝了。香甜可口,加上淮山的糯香,不喜欢吃甜的朋友也会喜欢哦

成品图
烹饪技巧

温馨提示:淮山不要一早放下去煲,煲的时间过久会烂掉
红豆或赤小豆和薏米提前泡几个小时,容易煮烂

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