槐树花烫面蒸包

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较高热量
初中水平

春天的槐树花不仅好看,其实用来做美食也很不错,带有淡淡的香味。

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主料2人份
辅料
适量
胡椒粉少许
生抽一勺
蚝油一小勺
生姜一小块
花生油适量
展开全部辅料
步骤1 槐树花烫面蒸包的做法大全

槐树花清洗干净,放入沸水锅中焯一遍水,然后放入凉水中浸泡半天备用

步骤2 槐树花烫面蒸包的做法图解

酵母放入温水中融化,一半玉米面一半面粉混合均匀,将酵母水加入到面粉中,再加入适量清水,搅拌成絮状

步骤3 槐树花烫面蒸包的家常做法

和成一个软硬合适的面团,放在温暖湿润的地方进行发酵,发酵至原来的两倍大

步骤4 槐树花烫面蒸包的简单做法

猪肉切成小块,放入姜末,胡椒粉和生抽搅拌均匀,腌制15分钟

步骤5 槐树花烫面蒸包怎么吃

接着加入韭菜末,槐树花挤干水分剁碎后加进去。调入适量盐,一小勺蚝油,适量花生油,顺一个方向搅拌均匀

步骤6 槐树花烫面蒸包怎么做

将面团取出,揉均匀排气,先滚成长条状,再分割成一个个大小相等的面剂子

步骤7 槐树花烫面蒸包怎么炒

将面剂子擀成圆面片

步骤8 槐树花烫面蒸包怎么煮

中间放入适量馅料

步骤9 槐树花烫面蒸包怎么炖

按照自己喜欢的方式收口

步骤10 槐树花烫面蒸包怎么煸

放入蒸格中隔水蒸熟,大火烧开后转中火蒸18分钟左右

成品图
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