步骤1
准备好原料
步骤2
将杏鲍菇切薄片备用
步骤3
倒入烤肉料和少许食盐腌制30分钟至1小时
步骤4
鸡蛋打散，将腌好的杏鲍菇沾上一层蛋液
步骤5
放在面包糠上均匀裹上一层
步骤6
裹的不理想可以重复4、5步骤
步骤7
油锅放入大量的食用油将裹好面包糠的杏鲍菇炸至两面金黄即可
步骤8
在盘中摆出形状即可
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