杏鲍菇

准备好原料

将杏鲍菇切薄片备用

倒入烤肉料和少许食盐腌制30分钟至1小时

鸡蛋打散，将腌好的杏鲍菇沾上一层蛋液

放在面包糠上均匀裹上一层

裹的不理想可以重复4、5步骤

油锅放入大量的食用油将裹好面包糠的杏鲍菇炸至两面金黄即可

在盘中摆出形状即可