黄豆豉爆炒螺丝椒

by 美美家的厨房 5 收藏 25093 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.1%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
中级掌勺

小时候最爱的这道菜,现在倒是很少做了,不过夏天用它来增加下食欲很是不错哦,。

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主料未知
黄豆豉2勺
辅料
一勺
一撮
展开全部辅料
步骤1 黄豆豉爆炒螺丝椒的做法大全

首先处理辣椒,将辣椒洗干净

步骤2 黄豆豉爆炒螺丝椒的做法图解

拍松后,切成底部相连的两半

步骤3 黄豆豉爆炒螺丝椒的家常做法

准备好黄豆豉,这黄豆豉不知道你们吃过没有,湖南农村家家户户都会自己做,搭配辣椒炒炒,香气四溢呀,不过吃不惯的人也会认为这味道太臭哈哈,所以今天的这个搭配真的是有点点的重口味哦

步骤4 黄豆豉爆炒螺丝椒的简单做法

锅里放油,打火,将处理好的辣椒放入锅里

步骤5 黄豆豉爆炒螺丝椒怎么吃

翻炒几下后撒入盐,继续不停地炒,这个过程有点长

步骤6 黄豆豉爆炒螺丝椒怎么做

当辣椒表面微微变皱的时候,将黄豆酱撒在上面,翻炒几下,让辣椒更入味

步骤7 黄豆豉爆炒螺丝椒怎么炒

香喷喷的黄豆豉把葡超辣椒出锅啦。好久没有吃到到这道菜了,真的很馋人呢,

成品图
烹饪技巧

大火快炒哦,食材先准备好,以免糊锅

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