黄豆粉糯米糕

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
84.1%
蛋白质
22.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

​女人多吃它,年过40一支花,3块钱一斤,比吃鱼吃肉还营养! 为家人操劳了一辈子,女人也该要好好关注下自己的身体了,美好的年华易逝,到了30、40岁的时候,女人们开始进入更年期了,常听妈妈辈的阿姨们聊更年期的各种烦恼和痛苦,让美美产生了要保养的强烈想法,是呀,只有自己爱惜自己的身体,更年期才能少受罪! 今天给大家分享一款适合更年期食用的小点心,女人到了30.40岁的时候一定要多吃它,才3块钱一斤,但却比吃鱼吃肉还营养! 这个点心用到的食材大家都很熟悉,它就是黄豆粉。 黄豆粉其实就是大豆炒后去皮然后磨制而成的粉末,黄豆粉也是著名的北京小吃驴打滚的原料之一,更年期的女性或者是出现糖尿病和心血管疾病的患者,在日常生活中是可以使用黄豆粉缓解身体问题的。同时,如果进行脑力工作或者是减肥的人食用黄豆粉也是比较好的,可以补充身体营养,同时也可以良好的达到一个减肥的效果。 黄豆研磨成粉之后非常容易消化,能起到养胃的作用;黄豆粉中的植物雌激素,可以辅助治疗妇女更年期综合症,且经济、有效、无副作用,黄豆中含有维生素B1和B2,可以促进皮肤细胞再生,增进皮肤健康,预防皮肤疾病,能够起到护肤润发的功效,黄豆中还含有丰富的蛋白质,长期食用黄豆粉,可以增强机体免疫力,缓解身体差及脾胃虚弱的症状。还有很好的抗癌作用。 黄豆粉中含有的植物雌性激素是和人体的十分相似的,如果自身出现更年期综合症,那么可以通过食用黄豆粉补充营养,同时还可以有效的预防副作用的影响。同时黄豆粉中含有钙质,对于更年期的骨质疏松也是有良好治疗效果的,也就可以缓解和控制自身的问题。 黄豆粉单独食用比较粗糙,但它跟糯米粉是绝配呢,黄豆粉中和了糯米的腻,糯米增加了黄豆粉的柔软,再加上红枣颗粒的香甜,口感细腻清甜,特别好吃。一口一个,直让人欲罢不能。我家小朋友一口气能吃一盘呢。配上一杯牛奶,就一份高能量的早餐了!

展开
主料未知
辅料
白糖适量
展开全部辅料
步骤1 黄豆粉糯米糕的做法大全

红枣去核后,切成小颗粒状备用

步骤2 黄豆粉糯米糕的做法图解

黄豆稍微清洗干净,晾干后放入锅中炒香,凉透后放入破壁机中,加入适量白糖,打成粉末状,黄豆粉就做好了

步骤3 黄豆粉糯米糕的家常做法

将黄豆粉倒入盆中,加入糯米粉,再加入水,用筷子稍微拌匀

步骤4 黄豆粉糯米糕的简单做法

用手揉成团,只要面团无干粉颗粒即可,不用久揉

步骤5 黄豆粉糯米糕怎么吃

将黄豆粉团分成小剂子,每个小剂子都捏紧,然后整理成扁圆形

步骤6 黄豆粉糯米糕怎么做

将黄豆糯米饼摆入蒸锅,大火将水烧开后再蒸15分钟即可

步骤7 黄豆粉糯米糕怎么炒

蒸好的黄豆糯米饼软糯清香,筋道弹牙,特别好吃,我家小朋友非常喜欢呢,当点心当早餐都非常棒!

成品图
烹饪技巧

黄豆粉的做法非常简单,可以直接用炒锅炒熟,也可以用烤箱烤香,黄豆粉的吃法很多,所以一次可以多做点,随做随吃。黄豆粉的保存时间比较长,放上一个月也不会坏呢

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