< 美食杰 菜谱分类 >

黄豆炖排骨

1696人收藏 223785人浏览

这次的排骨君伴随着黄豆君隆重登场!大家掌声欢迎~看这色泽大家就知道有多诱人了吧!

评分
主料 2人份

猪大排500克、黄豆1把

调料

1棵、1块、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨酱2大勺、白糖1小勺

黄豆炖排骨步骤1 黄豆炖排骨的做法大全

将排骨切块,黄豆泡一夜;先将排骨飞水,去掉血沫;热锅加油,加入葱姜蒜末炒香,加入飞完水的排骨(如果排骨比较肥就别加太多油,不然后面会出太多油)

步骤2 黄豆炖排骨的做法图解

继而加入料酒、生抽、排骨酱、糖,反炒到排骨变色

步骤3 黄豆炖排骨的家常做法

加入泡好的黄豆,加入没过排骨,中小火煮40-50分钟,直到黄豆酥软即可大火收水

黄豆炖排骨成品图
原创菜谱创建时间:2013-04-25 18:10:04
点击展开 ↓

猜你喜欢

炖排骨的其他做法

相关分类

热门推荐