< 美食杰 菜谱分类 >

黄豆芽炒肉片

by 香儿厨房 412 收藏 25891 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
48.6%
蛋白质
11.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

有了豆芽机一直发绿豆芽,看了说明书上介绍低于25度就可以发黄豆芽,尝试一下真的很灵光啊,这已经是第二次发的豆芽,很鲜嫩,和肉片一起炒着吃很鲜美

展开
主料4人份
辅料
30毫升
彩椒50克
3克
生粉一汤匙
姜末少许
蒜末少许
鸡精2克
料酒15毫升
蛋清20克
展开全部辅料
步骤1 黄豆芽炒肉片的做法大全

黄豆芽洗净

步骤2 黄豆芽炒肉片的做法图解

切好的猪肉片加入盐,料酒,生粉和蛋清抓匀腌制2小时

步骤3 黄豆芽炒肉片的家常做法

取所需姜末和蒜末

步骤4 黄豆芽炒肉片的简单做法

锅内水开后下入黄豆芽绰水半分钟捞起冲凉

步骤5 黄豆芽炒肉片怎么吃

准备彩椒丝

步骤6 黄豆芽炒肉片怎么做

热锅油温5分热下入猪肉片炒至全部变色捞起待用

步骤7 黄豆芽炒肉片怎么炒

锅内留底油下入调料爆香

步骤8 黄豆芽炒肉片怎么煮

加入豆芽和盐煸炒均匀

步骤9 黄豆芽炒肉片怎么炖

加入适量生抽煸炒均匀

步骤10 黄豆芽炒肉片怎么煸

加入适量开水,盖上烧一分钟

步骤11 黄豆芽炒肉片怎样煸

打开加入肉片

步骤12 黄豆芽炒肉片怎样做

加入彩椒丝和鸡精调味后熄火出锅

成品图
烹饪技巧

1,黄豆芽要盖上烧一分钟烧熟,否则豆芽有生腥味
2,彩椒可以生吃的最后加入能保持脆嫩口感

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

豆芽炒肉的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >