黄豆猪蹄

by 小妖一妖 7 收藏 5699 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
91.8%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。 黄豆里含有大豆异黄酮,这种植物䧳激素就有很好的美白肌肤,改善皮肤的作用。

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主料2人份
辅料
料酒一勺
桂皮1块
花椒适量
红辣椒2个
2根
一块
少许
八角2个
冰糖20克
老抽10克
生抽45克
油䯧50克
展开全部辅料
步骤1 黄豆猪蹄的做法大全

准备材料,黄豆浸泡过夜

步骤2 黄豆猪蹄的做法图解

将猪啼剁成块,清洗干净后用清水浸泡半小时左右

步骤3 黄豆猪蹄的家常做法

锅中倒入清水,冷水放入猪蹄,煮开后把血水去掉,用冷水清洗干净

步骤4 黄豆猪蹄的简单做法

热锅上油,放入花椒炒香捞出

步骤5 黄豆猪蹄怎么吃

放入葱姜炒香

步骤6 黄豆猪蹄怎么做

倒入猪蹄,炒至表面微黄

步骤7 黄豆猪蹄怎么炒

倒入调料

步骤8 黄豆猪蹄怎么煮

加入冰糖

步骤9 黄豆猪蹄怎么炖

加水没过猪蹄

步骤10 黄豆猪蹄怎么煸

倒入黄豆,大火烧开小火慢炖至猪蹄熟烂

步骤11 黄豆猪蹄怎样煸

加入少许盐和红辣椒大火收汁即可

步骤12 黄豆猪蹄怎样做

成品图

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