秋天雪梨成熟上市，梨有清热生津，润肺去燥的功效，也是防秋燥的最佳水果，今天我用雪梨和黄瓜做一道美食，给老人和孩子多吃点，止咳润肺，平稳入冬。黄瓜和梨很搭，除了榨汁也可以凉拌，口感甘甜清脆非常好吃。
雪花梨和黄瓜还有白糖准备好，这道菜口味清爽甘甜，清脆多汁，不需要添加太多调味品
黄瓜和雪花梨都去皮，梨皮不要扔掉，可以加点冰糖煮成水，其实梨皮都是入中药的，有止咳平喘的作用，用它煮水喝可以润肺清火，黄瓜皮我们可以敷脸，黄瓜含有丰富的维c,有美容的功效
把梨和黄瓜都切丝，不要用工具擦，用刀切，不然水分都跑出来了口感就不好了
放入一勺白糖，然后调拌均匀，便可以吃了，这道小菜清脆爽口，脆嫩多汁，特别适合这个时候吃，尤其是秋天，干燥容易上火咳嗽，给孩子多吃点梨挺好的
这道黄瓜拌雪梨丝非常简单，随手一拌就能吃，清脆爽口，赶快给家人也拌一盘来吃吧
