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黄瓜拌雪梨丝的做法

黄瓜拌雪梨丝

by 花凝雨嫣

秋天雪梨成熟上市,梨有清热生津,润肺去燥的功效,也是防秋燥的最佳水果,今天我用雪梨和黄瓜做一道美食,给老人和孩子多吃点,止咳润肺,平稳入冬。黄瓜和梨很搭,除了榨汁也可以凉拌,口感甘甜清脆非常好吃。

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黄瓜拌雪梨丝营养建议

黄瓜拌雪梨丝的食材2人份

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黄瓜拌雪梨丝的做法

1 黄瓜拌雪梨丝菜谱图解

雪花梨和黄瓜还有白糖准备好,这道菜口味清爽甘甜,清脆多汁,不需要添加太多调味品

2 黄瓜拌雪梨丝菜谱图解

黄瓜和雪花梨都去皮,梨皮不要扔掉,可以加点冰糖煮成水,其实梨皮都是入中药的,有止咳平喘的作用,用它煮水喝可以润肺清火,黄瓜皮我们可以敷脸,黄瓜含有丰富的维c,有美容的功效

3 黄瓜拌雪梨丝菜谱图解

把梨和黄瓜都切丝,不要用工具擦,用刀切,不然水分都跑出来了口感就不好了

4 黄瓜拌雪梨丝菜谱图解

放入一勺白糖,然后调拌均匀,便可以吃了,这道小菜清脆爽口,脆嫩多汁,特别适合这个时候吃,尤其是秋天,干燥容易上火咳嗽,给孩子多吃点梨挺好的

5 黄瓜拌雪梨丝菜谱图解

这道黄瓜拌雪梨丝非常简单,随手一拌就能吃,清脆爽口,赶快给家人也拌一盘来吃吧

成品图

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