< 美食杰 菜谱分类 >

黄瓜炒肉片

 471 收藏 83573 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
22.2%
蛋白质
6.5%
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

原料:黄瓜1根、青红椒各一个、瘦肉2两、大蒜1瓣、少许生姜。做法: 1、瘦肉切薄片,用少许厨帮酱油腌制片刻。2、黄瓜用滚刀法切块,青红椒切小段,姜蒜切碎。3、热锅下一汤匙油,爆香姜蒜,下肉片爆炒至肉片略焦黄乘出。4、留油下青红椒翻炒,下黄瓜翻炒片刻,放入一汤匙高汤,下适量盐,继续翻炒。5、下肉片混合翻炒片刻,放鸡精,出锅。

展开
主料2人份
辅料
1瓣
适量
展开全部辅料
步骤0 黄瓜炒肉片的做法大全

材料集合图:

步骤1

瘦肉切薄片,用少许厨帮酱油腌制片刻

步骤2 黄瓜炒肉片的做法图解

黄瓜用滚刀法切块,青红椒切小段,姜蒜切碎

步骤3

热锅下一汤匙油,爆香姜蒜,下肉片爆炒至肉片略焦黄乘出

步骤4

留油下青红椒翻炒,下黄瓜翻炒片刻,放入一汤匙高汤,下适量盐,继续翻炒

步骤5 黄瓜炒肉片的家常做法

下肉片混合翻炒片刻,放鸡精,出锅

成品图
猜你喜欢

黄瓜炒肉的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >