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黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨的做法

黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨

by 肉肉厨房

大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的是一道快手家常菜--黄瓜红椒炒鸡蛋。这个菜不仅营养丰富,卖相红红绿绿还很好看哦~~爱健康,要减肥的女士可以多吃哦!!!

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黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨营养建议

黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨的食材2人份

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黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨的做法

1 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

食材介绍:小黄瓜3根,红辣椒1/4个,鸡蛋4个,大蒜4瓣,葱1根,料酒5克,盐10克

2 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

辣椒切块备用

3 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

葱切葱花备用

4 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

大蒜去皮切块备用

5 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

黄瓜切片备用

6 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

4个鸡蛋打散

7 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

打散的鸡蛋中加入5克盐

8 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

鸡蛋中加入5克料酒搅拌均匀

9 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

起干净锅热油

10 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

加入鸡蛋翻炒

11 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

鸡蛋一结块立刻盛出

12 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

起干净锅热油倒入大蒜炒香

13 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

加入红辣椒炒

14 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

加入黄瓜继续炒

15 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

黄瓜熟了后加入鸡蛋翻炒

16 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

翻炒几下后即可加入5克盐调味出锅

17 黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨菜谱图解

出菜上碟咯~~~很健康的一道菜,男女老少都适合,您也试试做吧!!!

成品图

黄瓜红椒炒鸡蛋肉肉厨的烹饪技巧

今天我介绍的是一道快手家常菜--黄瓜红椒炒鸡蛋。这个菜不仅营养丰富,卖相红红绿绿还很好看哦~~爱健康,要减肥的女士可以多吃哦!!

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