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黄瓜鸡蛋饼

by 心随彧动 3377 收藏 41962 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.4%
蛋白质
7.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

鸡蛋饼是我们家孩子特别爱吃的早餐,每次做了鸡蛋饼都不用催他快点吃,自己三两下就吃光了,特别省心。

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主料4人份
辅料
5克
3克
十三香少许
展开全部辅料
步骤1 黄瓜鸡蛋饼的做法大全

先把食材准备好

步骤2 黄瓜鸡蛋饼的做法图解

把黄瓜洗净去头尾,切成丝,装入一个大碗中,加入盐和十三香拌匀,腌制一分钟

步骤3 黄瓜鸡蛋饼的家常做法

打入一个鸡蛋拌匀,再加入面粉搅拌成浓稠的面糊

步骤4 黄瓜鸡蛋饼的简单做法

电饼铛预热,刷点油。没有电饼铛用平底锅也一样的,油不要放太多,一点点就可以了

步骤5 黄瓜鸡蛋饼怎么吃

舀入面糊,煎一会,再翻面盖上盖子煎一会,两面微黄,即可装盘享用

成品图
烹饪技巧

如果觉得太干了,就放几分钟再煎,黄瓜里面的水分很多,不用加水

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