黄瓜鸡蛋炒豆腐,一道简单的素菜,清淡爽口不上火

by 松鼠鱼77 296 收藏 23760 浏览
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

一道简单营养又美味的菜,虽然是素菜,味道也不错。简单又快手,哪怕是一个厨房小白也能轻松驾驭。

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主料3人份
辅料
葱姜蒜适量
1勺
鸡精适量
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步骤1 黄瓜鸡蛋炒豆腐,一道简单的素菜,清淡爽口不上火的做法大全

黄瓜洗净切成菱形片

步骤2 黄瓜鸡蛋炒豆腐,一道简单的素菜,清淡爽口不上火的做法图解

准备葱姜蒜

步骤3 黄瓜鸡蛋炒豆腐,一道简单的素菜,清淡爽口不上火的家常做法

鸡蛋加盐打散

步骤4 黄瓜鸡蛋炒豆腐,一道简单的素菜,清淡爽口不上火的简单做法

豆腐切条,入油锅煎一下

步骤5 黄瓜鸡蛋炒豆腐,一道简单的素菜,清淡爽口不上火怎么吃

鸡蛋炒熟出锅

步骤6 黄瓜鸡蛋炒豆腐,一道简单的素菜,清淡爽口不上火怎么做

锅底留油,放葱姜蒜片爆香

步骤7 黄瓜鸡蛋炒豆腐,一道简单的素菜,清淡爽口不上火怎么炒

放黄瓜片翻炒均匀,再放鸡蛋、豆腐,加盐、鸡精炒匀后出锅

步骤8 黄瓜鸡蛋炒豆腐,一道简单的素菜,清淡爽口不上火怎么煮

装盘上桌吧!

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