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黄瓜鸡蛋软饼 (宝宝辅食)

by 为食猫_XYZ 507 收藏 2665 浏览
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在,不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用

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辅料
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步骤1 黄瓜鸡蛋软饼 (宝宝辅食)的做法大全

黄瓜表皮用盐搓洗干净,去皮

步骤2 黄瓜鸡蛋软饼 (宝宝辅食)的做法图解

把黄瓜皮装入料理杯,加入少许水,搅打细腻

步骤3 黄瓜鸡蛋软饼 (宝宝辅食)的家常做法

黄瓜汁过筛后取重40克

步骤4 黄瓜鸡蛋软饼 (宝宝辅食)的简单做法

磕入鸡蛋,倒入面粉

步骤5 黄瓜鸡蛋软饼 (宝宝辅食)怎么吃

搅拌成粘稠易滑落状态

步骤6 黄瓜鸡蛋软饼 (宝宝辅食)怎么做

装入裱花袋,底部剪个小口

步骤7 黄瓜鸡蛋软饼 (宝宝辅食)怎么炒

开小火,挤入黄瓜鸡蛋糊

步骤8 黄瓜鸡蛋软饼 (宝宝辅食)怎么煮

煎至小饼变色,用铲子能铲得动就熟了

成品图
烹饪技巧

可以用其他蔬菜或者水果来代替黄瓜,做出不同颜色和不同口味的小饼。面糊装入裱花袋,口子不要剪太大哦,这样更容易控制挤出量

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