黄瓜肉片汤

by Samsuŋ❤ 428 收藏 8459 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.8%
蛋白质
3.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

家里老老少少都喜欢吃肉片汤,尤其是黄瓜肉片汤。儿子儿媳回家,我问他们想吃什么。他们张口就说要吃黄瓜肉片汤。家里食材都有,那就黄瓜肉片汤了吧。

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主料4人份
辅料
植物油1小勺
老姜8克
花椒1克
7克
鸡精3克
清水1000克
展开全部辅料
步骤1 黄瓜肉片汤的做法大全

备好食材:黄瓜,猪肉

步骤2 黄瓜肉片汤的做法图解

黄瓜洗净,切片。

步骤3 黄瓜肉片汤的家常做法

猪肉洗净切片,调入适量盐,淀粉;老姜洗净切碎,再备好花椒

步骤4 黄瓜肉片汤的简单做法

将猪肉搅拌均匀,腌制片刻

步骤5 黄瓜肉片汤怎么吃

炒锅烧热后,倒入适量植物油再次烧热

步骤6 黄瓜肉片汤怎么做

放入姜末、花椒炒香。

步骤7 黄瓜肉片汤怎么炒

放入黄瓜片翻炒

步骤8 黄瓜肉片汤怎么煮

倒入清水,调入适量盐烧开

步骤9 黄瓜肉片汤怎么炖

放入肉片,一片一片放进去

步骤10 黄瓜肉片汤怎么煸

肉片下锅后,不要急着翻动。

步骤11 黄瓜肉片汤怎样煸

食材煮熟后,调入适量鸡精,搅拌均匀

步骤12 黄瓜肉片汤怎样做

关火,起锅

成品图
烹饪技巧

口味可根据个人喜好调整
鸡精可不放

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