家里常吃的一款饼，饼胚做好可以加任何你想加的食物哦
将面粉中加入开水和凉水
揉成面团，此时的面团不光滑，静置15分钟揉光滑即可，揉好的面团醒发1小时
醒发好的面团稍揉圆
等分六份
做好油酥
将面团按扁然后抹入油酥
捏紧包好，依次做完其他的
将面团擀成很薄的面片
平底锅加入少许油，然后小火烧热，将饼皮放入
翻面，直至两面上色即可
肉切成丝
锅中加入油，然后烧热，倒入肉丝
翻炒
熟了之后加入酱油，盛出备用
饼皮上面盖上一片生菜
铺上黄瓜丝和肉丝
自上而下卷起即可
成品
饼皮可以提前一晚做好，第二天早晨放入平底锅稍加热即可，卷料根据自己的选择加入即可
