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黄瓜肉丝卷饼的做法

黄瓜肉丝卷饼

by 开心豆ht

家里常吃的一款饼,饼胚做好可以加任何你想加的食物哦

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黄瓜肉丝卷饼营养建议

黄瓜肉丝卷饼的食材2人份

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黄瓜肉丝卷饼的做法

1 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

将面粉中加入开水和凉水

2 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

揉成面团,此时的面团不光滑,静置15分钟揉光滑即可,揉好的面团醒发1小时

3 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

醒发好的面团稍揉圆

4 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

等分六份

5 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

做好油酥

6 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

将面团按扁然后抹入油酥

7 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

捏紧包好,依次做完其他的

8 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

将面团擀成很薄的面片

9 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

平底锅加入少许油,然后小火烧热,将饼皮放入

10 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

翻面,直至两面上色即可

11 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

肉切成丝

12 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

锅中加入油,然后烧热,倒入肉丝

13 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

翻炒

14 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

熟了之后加入酱油,盛出备用

15 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

饼皮上面盖上一片生菜

16 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

铺上黄瓜丝和肉丝

17 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

自上而下卷起即可

18 黄瓜肉丝卷饼菜谱图解

成品

成品图

黄瓜肉丝卷饼的烹饪技巧

饼皮可以提前一晚做好,第二天早晨放入平底锅稍加热即可,卷料根据自己的选择加入即可

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