黄焖鸡米饭
先把香菇，青椒，洋葱，鸡腿分别切块
锅中油热倒入鸡块，炒至鸡块变色，倒入八角，桂皮，花椒，香叶，葱，姜，冰糖
再倒入料酒，酱油，香菇
加水没过鸡块，大火焖烧十分钟
大火收汁后，倒入准备好的配菜
再加盐，胡椒，香油调味即可
