黄焖鸡米饭
by 格蓝蓝 666 收藏 41689 浏览
步骤1
苏泊尔电饭煲蒸上米饭
步骤2
准备食材
步骤3
香菇切片，青椒和红椒洗干净之后切成块
步骤4
炒锅烧热，放入适量的植物油，加一勺白糖
步骤5
倒入鸡块迅速翻炒，放入姜片、料酒
步骤6
加老抽、生抽、盐
步骤7
加入开水，没过鸡块即可。倒入香菇。不要搅动，直接盖上盖子。大之后转小火火烧开炖20分钟左右
步骤8
20分钟后，开始收汁，在收汁的时候打开锅盖，搅动一下锅里的食物，并放入青椒和红椒断生即可。
步骤9
米饭也蒸好了。开吃
成品图
烹饪技巧
料酒和姜是必不可少的去腥佳品，不喜欢吃姜的可以把姜切的大一点，吃之前挑出来即可
猜你喜欢
